100g de pan

El valor nutricional de 100g de pan

El pan es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Es un alimento básico en muchas culturas y se consume en diferentes formas y variedades. En este artículo, exploraremos el valor nutricional de 100g de pan y cómo puede contribuir a una dieta equilibrada.

El pan es una fuente importante de carbohidratos, que son la principal fuente de energía para el cuerpo. Los carbohidratos se descomponen en azúcares simples durante la digestión y se utilizan como combustible para el cerebro y los músculos. 100g de pan generalmente contienen alrededor de 50g de carbohidratos, lo que lo convierte en una buena fuente de energía.

Además de los carbohidratos, el pan también es una fuente de fibra dietética. La fibra es importante para la salud digestiva y ayuda a prevenir el estreñimiento. 100g de pan generalmente contienen alrededor de 5g de fibra, dependiendo del tipo de pan. La fibra también ayuda a mantenernos saciados por más tiempo, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.

El pan también es una fuente de proteínas, aunque en menor cantidad que otros alimentos como las carnes y los productos lácteos. 100g de pan generalmente contienen alrededor de 10g de proteínas. Las proteínas son esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo y también juegan un papel importante en el sistema inmunológico.

En términos de vitaminas y minerales, el pan no es una fuente significativa. Sin embargo, algunos tipos de pan pueden contener pequeñas cantidades de hierro, calcio y vitaminas del grupo B. Estas vitaminas y minerales son importantes para mantener la salud ósea y promover un sistema inmunológico fuerte.

Es importante tener en cuenta que el valor nutricional del pan puede variar según el tipo y la marca. Por ejemplo, el pan integral generalmente contiene más fibra y nutrientes que el pan blanco. También es importante tener en cuenta el tamaño de la porción. Los 100g de pan se refieren a una porción estándar, pero es posible que estemos consumiendo más o menos según la cantidad que comamos.

En resumen, 100g de pan son una buena fuente de carbohidratos, fibra y proteínas. También pueden contener pequeñas cantidades de vitaminas y minerales. El pan es un alimento básico en muchas culturas y puede formar parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, es importante elegir variedades de pan saludables y tener en cuenta el tamaño de la porción para obtener los beneficios nutricionales adecuados.

Pan

Rubén Molina

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